تبلیغات
آشپزی - کیک شکلاتی

امروز:

کیک شکلاتی

کیک شکلاتی

سلام من خیلی زود برگشتم
روز ولادت حضرت صدیقه کبری و روز مادر و زن را به تمامی شیعیان جهان مخصوصا مادران گل دنیا تبریک میگم
امروز هم به خاطر این عید با سعادت تصمیم گرفتم طرز تهیه کیک شکلاتی رو به مامان های گل تقدیم کنم
راستی یکی از دوستان طرز تهیه خوراک مغز رو از من خواستند باید با عرض معذرت بگم من بلد نیستم اگه خواستید طرز تهیه خوراک زبان را بلدم اون رو بذارم.
امیدوارم لذت ببرید.

کیک شکلاتی



مواد لازم
:

شکلات تخته:250 گرم                 کره یا روغن:1/5 لیوان
تخم مرغ:6 عدد                           کاکائو:2قاشق غذا خوری
نمک: کمی                                 شکر: یک لیوان
آرد:2/5 لیوان                                پکینگ پودر: یک قاشق مرباخوری
وانیل: کمی


طرز تهیه:

200 گرم شکلات را رنده کرده روی بخار می گذاریم تا ذوب شود روغن یا کره را افزوده بعدا از این که ذوب شدند کنار می گذاریم تا کمی سرد شوند شکر و زرده را به شکلات افزوده با هم زن میزنیم آرد و پکینگ پودر و کاکائو را در داخل مواد الک کرده هم می زنیم تا مواد باهم مخلوط شوند سفیده را جداگانه خوب می زنیم تا کاملا پف کرده و سفت شود سفیده را هم افزوده به صورت دورانی هم می زنیم تا مخلوط شوند قالب را چرب کرده آرد می پاشیم مواد داخل قالب ریخته 50 گرم دیگر شکلات را روی کیک رنده می کنیم داخل فر قرار می دهیم حرارت متوسط به مدت نیم ساعت تا 40 دقیقه


نوشته شده در : جمعه 25 فروردین 1391  توسط : الهام .    نظرات() .

manicure
سه شنبه 22 فروردین 1396 04:45 ب.ظ
I pay a quick visit every day some web pages and websites to read posts,
however this website gives feature based writing.
manicure
دوشنبه 14 فروردین 1396 06:29 ق.ظ
Hello to every body, it's my first visit of this website;
this website includes awesome and in fact excellent material in favor of visitors.
 
لبخندناراحتچشمک
نیشخندبغلسوال
قلبخجالتزبان
ماچتعجبعصبانی
عینکشیطانگریه
خندهقهقههخداحافظ
سبزقهرهورا
دستگلتفکر